Erreichbarkeit:

guido(at)fischer-guido.de

2002 - 2005 Ausbildung zum Vermessungstechniker
2005 - 2006 Berufspaxis beim Katasteramt Landkreis Prignitz
2006 - 2010 Studium zum Bachelor of Science (B.Sc.) in Lebensmitteltechnologie, Hochschule Neubrandenburg
2007 1. Studienarbeit: Saure Sahne 
2008

2. Studienarbeit: Untersuchungen zur Hemmung von Reet-zersetzenden Schimmelpilzen mittels Tonmineralien
2009

Belegarbeit Praxissemester: Physikalische Untersuchungen zum Vergleich von Gelatine

Bachelorarbeit: Charakterisierung von pektinolytischen Enzymen der Zuckerrübe
2010 - 2011 Studium zum Master of Science (M.Sc.) in Lebenmittel- und Bioprodukttechnologie, Hochschule Neubrandenburg
  Masterproject: Extracellular encymes of B. subtilis; Isolation and characterisation of amylazes
  Masterthesis: Einfluss polyphenolreduzierender Methoden auf das Anfahren des anaeroben Abbaus von olive mill waste water (OMW)
 2011 Fachpraktischer Mitarbeiter in der Biogasforschung